Agneau

Voici l'arrivée des grillades

La caissette demi agneau peut varier de 5,5 à 8,5 kilos selon le poids de l'agneau

le colis comprend systématiquement :

    - poitrines -collier -épaule (en rôti) -souris d'agneau et côtes (grillades).

Seul le gigot peut être différencié en entier avec os appelé saveur d'antan,

ou gigot tranché appelé saveur gourmet.

A vous de choisir !!!

Pour les amateurs d'abats:

foie, rognon sont offerts.

Le tout sous vide en caissette estampillé par le centre de découpe.

N'hésitez pas à me contacter par téléphone pour plus d information.

Merci et bon choix!!