Vache

Jeune vache élevée à l'herbe.

colis de 10 kg comprenant:

roti,steak 1ère et 2éme catégorie, paleron, jumeau, rumsteack, basse côte, faux-filet, steak hachés, saucisses, pot-au-feu, bourguignon. il y a au choix entre:

entrecôtes, fondue(brochettes), Côte de bœuf et Tournedos.

Dernière petite précision, pour les bourguignons et les pot-au-feu 3 solutions sont possibles :

-100%pot au feu bourguignon, en morceaux à 16€/kg

-50% pot au feu bourguignon et 50%saucisses steak haché à 16,30€/kg

-100% saucisses et steaks hachés à 16,60€/kg

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Vache

Mousson de canard

0,77 €

Mousson de canard en tranche (environ 40g) ou en un seul morceau d'environ 200g 19.20€ le kilo Prix ajusté à la pesé

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Vache

Rillette d'oie

5,90 €

Prix indicatif pour un morceau d'environ 200g Prix ajusté à la pesé

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Vache

Rillette de porc

4,45 €

Prix indicatif pour un morceau d'environ 260g Prix ajusté à la pesé

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Vache

Saucisson à l'ail

0,51 €

Saucisson à l'ail en tranche (environ 30g par tranche) ou en un seul morceau d'environ 200g 16.95€ le kilo

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Vache

Bacon fumé

0,94 €

Prix indicatif pour une tranche d'environ 40g Prix ajusté à la pesé

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Vache

Merguez

0,98 €

Merguez composée de viande de bœuf et d'agneau Prix indicatif pour un pièce d'environ 75g Prix ajusté à la pesé

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Vache

Saucisse nature de porc

0,98 €

Saucisse fabriquée à base de porc français Prix indicatif pour une pièce d'environ 75g Prix ajusté à la pesé